非洲豬瘟推動豬肉淡季漲價 政策發力降成本穩供給

發布時間:2019-07-11 09:44:33   來源:證券日報   閱讀:1421次

國務院辦公廳近日發布的《關于加強非洲豬瘟防控工作的意見》指出,各地區有關部門一段時間以來持續強化防控措施,非洲豬瘟防控工作已取得階段性成效;另據農業農村部副部長于康震日前介紹,截至2019年7月3日,全國共發生非洲豬瘟疫情143起,撲殺生豬116萬余頭。

“非洲豬瘟在國內發生之后,對于產能影響比較大。由于疫情在我國的擴散趨勢是由北方向南方,所以北方去產能的時間更長,而南方是正處在加速去產能的過程中。”卓創資訊農產品行業資深分析師王亞男在接受《證券日報》記者采訪時表示,根據統計,北方目前去產能幅度較明顯,在50%-60%之間,部分地區達到70%。

王亞男認為,因為南北方去產能幅度比較大,所以全國范圍內普遍出現了生豬市場淡季漲價的現象,據測算,僅今年3月份每公斤就上漲了3.56元。

而受豬瘟疫情影響,生豬的屠宰量也受到了影響,在5月份-6月份,許多屠宰廠的宰量同比回落10%-30%。從屠宰企業訂單可以看出,雖然非洲豬瘟并不會傳染給人,但部分消費者心里依然存在顧慮。綜合來看,年內豬價上漲的最主要原因還是供應面的收緊。

與此同時,《證券日報》記者實地走訪了北京幾家農貿市場,采訪了部分長期從事豬肉銷售的攤販,了解居民消費的豬肉價格的變動情況。

“7月份以來大概漲了4元錢,2019年年內上漲幅度較大。”有攤主向記者表示。當被問及短期內肉價走勢的時候,部分攤販認為未來短期還會繼續上漲,明年年初可能會出現回落。

對此,王亞男認為,下半年生豬供應量仍會收緊,豬價將繼續上漲。同時,業內普遍認為明年上半年豬價還要漲,而且生豬對于豬肉加工行業來說就是原料,原料價格的上漲會促使廠家不斷上調商品售價。

統計數據顯示,我國2019年上半年共發生非洲豬瘟疫情44起,除4月份外,其他5個月新發生疫情數均保持在個位數。雖然此次非洲豬瘟疫情爆發以來,政府層面高度重視,迅速開展治理措施,但是部分地區受到的影響依然很大。

王亞男表示,前期受到豬瘟影響較大的地區包括東北、蘇皖、河南等地,近期影響較大的是西南、華南及其周邊地區。隨著政府對企業養殖企業進行補貼,生產經營壓力會減小,會在一定程度上緩和豬價上漲速度。

據悉,山東省財政近日已經從多個層面出臺了相應的扶持政策,確保生豬供給穩定,平復豬肉價格。比如向全省45家一級種豬場提供臨時性補助,彌補飼養成本;提供貸款貼息,降低豬肉上中下游產業鏈的貸款基準利率等等,切實緩解企業的融資難問題。

生豬養殖業是我國農業和農村經濟的支柱產業之一,對國計民生具有重要影響。多年來,相關企業一直在呼吁盡快推出生豬期貨等風險管理工具,希望通過市場手段規避風險,進而保證生豬的市場供給,穩定市場預期。

王亞男表示,我國是全球最大的生豬消費國,推出生豬期貨有利于套期保值,降低經營風險和爭奪國際定價權。



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本文來源:證券日報

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更新日期:2019-05-07
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